TeesT op Facebook TeesT op Youtube Teest op Twitter


Culinaire opleidingen en cursussen

Al meer dan 14 jaar verzorgen we culinaire opleidingen en wijncursussen met ons bedrijf TeesT. Dit begon met kookworkshops en wijnproeverijen, maar groeide al snel met wijncursussen na het afronden van de Wijnacademie als Vinoloog. Wijn en spijs combineren is een belangrijk onderdeel bij "De Vinologische Kok".

Naast de wijncursus verzorgen we nu ook de fermentatiecursus, sushicursus, broodcursus, kaascursus, pastacursus, theecursusviscursus, pizzacursus en vleescursus. Vooral echt eten dus: leren van een vakman hoe je iets klaar maakt. We merken dat er veel behoefte is aan deze horeca-opleidingen. Maar particulieren zijn natuurlijk ook welkom, we zijn er voor iedereen. Kritische gasten brengen het horeca-niveau immers weer omhoog.

Onze culinaire docenten zijn stuk voor stuk toppers op hun vakgebied. Vakidioten met bergen kennis en een aanstekelijk enthousiasme. Een ervaren vinoloog voor de wijncursus, een echte bakker voor de broodcursus, een stoere Italiaan voor de pastacursus, een pizzaoli voor de pizzacursus,  een echte viskenner voor de viscursus en ga zo maar door. We hebben vast wat handige culinaire tips op een rijtje gezet. Het is dan ook onze missie om de culinaire en vineuze kennis in Nederland op een hoger niveau te brengen. Plus est en vous!



Veel gestelde vragen:
Waar zijn de kookcursussen?
Wat betekent TeesT?