TeesT
Contact

Culinaire opleidingen en kookcursussen

Kok en vinoloog Robert Verweij en culinaire collega's verzorgen al meer dan 16 jaar culinaire opleidingen, kookcursussen en wijncursussen. We verzorgen de wijncursus, wijn-spijs-cursus, viscursus, theecursus, fermentatiecursus, sushicursus, cursus sousvide koken, broodcursus, kaascursus, pastacursus, theecursus, pizzacursus, vleescursus en vlees bereiden. De nieuwste wijncursussen zijn "Proeven voor Profs" en de "Italiaanse wijncursus", de laatste kookcursus "Koken met Kennis". Daarnaast is Robert's persoonlijke project het Kookcollege, waarin hij iedereen dagelijks gezond en betaalbaar wil leren koken.

Vooral over echt eten en echt koken dus: leren van een ervaren vakman of vakvrouw met een verhaal. We merken dat er veel behoefte is aan deze specialistische horeca-opleidingen. Hobbykoks zijn natuurlijk ook welkom maar lees wel even onze cursus-waarden. Ons doel is altijd: dat je er de volgende dag mee aan de slag kunt. Dat die cursus-formule aanslaat kun je nalezen bij onze Facebook-recensies.

Onze culinaire docenten zijn stuk voor stuk toppers op hun vakgebied. Vakidioten met bergen kennis en een aanstekelijk enthousiasme. We zijn trots op ons culinaire team want ons team is de basis van ons succes. Samen hebben we duizenden (hobby)koks beter leren koken. We leren mensen geen recepten maar kooktechnieken. Hierdoor kun je recepten maken, interpreteren en verbeteren.

Ze hebben vast wat handige culinaire tips voor jullie op een rijtje gezet. Een kookcursus of wijncursus volgen is gegarandeerd de snelste manier om door te groeien in je vak of hobby.

TeesT
Méér weten
Méér kunnen
Méér doen



Veel gestelde vragen:
Waar zijn de kookcursussen?
Wie is Robert Verweij?