Reserveren voor Italiaanse VIP pasta workshop 1 oktober 2023
Lunch editie 10:00 – 14:00
1 middag
1 oktober 2023
10:00 - 14:00
€125
Beschikbaarheid: Er zijn nog 4 plekken.
WIL JIJ PRACHTIGE LANGE EN GEVULDE PASTA MAKEN DIE ALTIJD LUKT?
Ben jij een enthousiaste hobby-kok en ben je gek op lekker tafelen met je familie en vrienden? Maar zou je beter pasta willen maken omdat je nu nog niet tevreden bent? En dat je eindigt in een schone keuken zonder dat er overal bloem ligt? En wil je dat leren met een heel klein groepje bij de chefkok thuis?
Chefkok Robert Verweij
Robert verzorgt al 21 jaar culinaire workshops, opleidingen en cursussen met z’n culinaire opleidingsbedrijf TeesT. Duizenden professionele koks en thuiskoks zoals jij volgde bij hem kooklessen in verschillende onderwerpen op verschillende niveaus. Hij investeerde sinds 1997 zelf veel in zijn eigen ontwikkeling. Daarnaast werkte hij jaren als TV-kok. Je kent hem waarschijnlijk van TV-programma’s zoals Life & Cooking, op zondagmiddag bij RTL4.
Het is Robert’s is missie om alle koks meer te leren over succesvolle kooktechnieken. Hij gelooft niet in recepten, maar in begrijpen wat je doet. Door z’n lange ervaring als culinair docent weet hij exact waar je tegenaan loopt en hoe je de resultaten krijgt die je wilt.
“Deze kookcursus heeft er in korte tijd voor gezorgd dat ik me veel bewuster ben van alle processen.
Door alle opgedane kennis kan ik nu veel beter sturen op m’n resultaten en die zijn echt super!”
De Italiaanse kookworkshop over verse pasta maken
Robert heeft een speciale kookworkshop van 1 middag over pasta ontworpen voor voor enthousiastelingen. Hobbykoks die al wel eens pasta hebben gemaakt maar het nu echt goed willen leren. Voor liefhebbers die de tijd en aandacht willen geven aan het bereiden van goed Italiaans eten. Voor mensen die hun vrienden en familie willen verwennen met echt mooie gerechten.
Wat heel bijzonder is: Robert verzorgt deze workshop thuis in zijn eigen uitgebreide keuken! Hij concentreert zich op lange pasta zoals linguine, tagliolini, mafalde, tagliatelle en pappardelle. Daarnaast laat hij je stap-voor-stap gevulde pasta zien, zoals goede raviolo, ravioli, pansotti, tortellini en tortelloni. Deze 10 pasta soorten ga je ook allemaal zelf maken.
Waarom ga je de pastaworkshop volgen bij Robert?
• Je groeit door in je culinaire hobby
• Veel persoonlijke begeleiding: max 4 deelnemers!
• De locatie is centraal in Nederland, dichtbij de A2 en A12
• Je krijgt gratis de online pasta-workshop zodat je vandaag kunt starten
• De workshop is korter en voordeliger dan de tweedaagse cursus
• Zeker weten dat je kennis over pasta en de Italiaanse keuken groeit
• Je leert alle tips & tricks over pasta
• Duizenden tevreden cursisten gingen je voor
• Niet goed? Geld terug!
Wat kun je na deze Italiaanse kookworkshop?
√ Goede linguine, mafalde, tagliatelle en pappardelle maken
√ Goede raviolo/ravioli, pansotti en tortellini/tortelloni maken
√ Vers pastadeeg maken en bewaren: praktisch en efficiënt
√ Je weet alles over 00 bloem, grano duro, tenero, durum en semolina
√ Je kunt je gasten verwennen met gerechten die smaken zoals in Italië
Praktische informatie
Wat kost de kookworkshop?
€ 125 p.p. voor…
• 1 middag workshop met max 4 personen
• De pasta-reader met pasta-recepten en theorie als E-book
• Italiaanse lunch van zelf gemaakte pasta gerechten
• Alle consumpties incl. Italiaanse wijn bij de maaltijd en goede espresso
• De online pasta-workshop waarmee je vandaag kunt beginnen
Hoe laat is de lunch workshop?
• Om 10:00 is er koffie
• Om 10:15 start de workshop
• Rond 12:30 start de lunch
• Rond 14:00 ronden we af
Hoe laat is de diner workshop?
• Om 14:30 is er koffie
• Om 14:45 start de workshop
• Rond 17:00 start het diner
• Om 18:30 ronden we af
Wat mag je meenemen?
• Een vrolijke schort
• Je notitieblok met culinaire vragen
De tips & tricks van de echte profs zijn onbetaalbaar.
Alles word stap-voor-stap uitvoerig behandeld.
Ik kook nu gezonder, sneller en gevariëerder, dankjewel!
Waar is de kookworkshop?
Bij chefkok Robert thuis!
Lekstraat 11
3404 KH IJsselstein
Google Maps
Gratis parkeren
Voor de deur of in de straat