Reserveren voor Workshop kaas & wijn 8 maart 2023
Avond editie 19:00 - 22:00

1 avond

8 maart 2023

19:00 - 22:00

117

Beschikbaarheid: Slechts 6 resterend op voorraad

Kaas en wijn workshop

 

WIL JIJ ECHT GOED KAAS EN WIJN COMBINEREN?

Ben jij een echte kaas- en wijn liefhebber? En ben je gek op lekker tafelen met je familie en vrienden? Maar zou je de kaas en wijn combinaties beter op elkaar aan willen laten sluiten? En wil je dat leren in een workshop met een kleine groep bij de vinoloog/chefkok thuis?

Robert Verweij

Vinoloog Robert Verweij

Robert komt uit een familie van veehandelaars, kaasmakers en bakkers. Hij verzorgt al meer dan 20 jaar culinaire workshops, opleidingen en cursussen in de regio Utrecht en Amsterdam met z’n culinaire opleidingsbedrijf TeesT. Duizenden kook- en wijnliefhebbers zoals jij volgde bij hem cursussen in verschillende onderwerpen. Je kent hem waarschijnlijk als TV-kok van programma’s zoals Life & Cooking, op zondagmiddag bij RTL4.

Om een goede wijndocent te zijn moet je zelf ook blijven leren. Daarom is Robert naast “Vinoloog van de Wijnacademie” ook “Official Certified Sherry Educator”, “MEI Master Wine Taster”, “Spanish Wine Educator” en “Sabreur du Confrérie du Sabre d’Or”. Meer over Robert vind je hier.

Het is Robert’s missie om jou meer te laten genieten van goede wijn. Hij geeft je veel tips voor het wijn serveren bij het eten of wijn drinken met je vrienden en familie. Van glaswerk en temperatuur tot wijn-spijs combinaties. Door z’n lange ervaring als wijndocent weet hij waar voor jou de winst te behalen is.

 

Als chef en vinoloog weet Robert echt veel van wijn-spijs combineren. Ik kan nu veel beter wijn en kaas pairen voor m’n gasten, dankjewel!

Sara Bos wijn kaas testimonialSara Bos
Sommelier en kaasliefhebber

De VIP workshop over kaas en wijn combineren

Robert heeft een speciale kaas en wijn workshop van 1 middag of avond over wijn en kaas ontworpen voor enthousiaste wijn-spijs liefhebbers. Bourgondiërs die tijd en aandacht willen geven aan het serveren van mooie kaas-wijn combinaties. Dat zijn vaak hobbyisten maar er doen ook medewerkers uit retail of horeca mee.

Wat heel bijzonder is: Robert verzorgt deze workshop thuis! Je zit dus aan zijn tafel en gebruikt zijn wijnglazen. Hij neemt je mee in zijn wereld van wijn-spijs combinaties. Robert laat hij je stap-voor-stap proeven welke combinaties wel of niet werken en waarom niet. Hij gelooft niet in kant-en-klare lijstjes maar in een persoonlijke benadering van begrijpen, proeven en beredeneren.

wijnproeverij wijnglazen

 

Waarom ga je de kaas en wijn workshop volgen bij Robert?

• Je groeit door in je culinaire hobby
• Veel persoonlijke begeleiding: max 10 deelnemers!
• Centraal in Nederland, dichtbij de A2, A12 en A27
• Online begeleiding vóór en nà de cursus via de live Q&A
• Je krijgt gratis de online wijn-proef-workshop zodat je vandaag kunt starten
• Korter en voordeliger dan de kaascursus en wijn-spijs cursus
• Je leert alle tips & tricks over wijn & spijs combineren
• Duizenden tevreden cursisten gingen je voor
• Niet goed? Geld terug!

proosten wijnglazen wijncursus


Wat kun je na deze gezellige en leerzame proeverij?

√  Je kunt goede combinaties maken doordat je begrijpt wat er gebeurt
√  Je begrijpt welke combinaties wel werken en welke niet
√  Je kunt een kloppend kaasplateau maken met de juiste volgorde
√  Je leert interessante nieuwe kazen en wijnen kennen
√  Je begrijpt waarom Port en rode wijn vaak niet zo’n goede keus zijn bij kaas
√  Gasten verwennen met kloppende kaas/wijn combinaties op hoog niveau


Wat kost de VIP workshop?

• 1 middag of avond VIP workshop met max 10 personen
• De kaas en wijn reader met theorie als E-book
• Wijn van Wijnkoperij Oostendorp en kaas van l’Amuse
• De online wijn-workshop waarmee je vandaag kunt beginnen
• Online begeleiding vóór en nà de cursus via de live Q&A
117 euro all-in  (ben je niet tevreden? Dan krijg je je geld terug!)

 

Hoe laat is de workshop?


Middag editie

• Om 10:45 is er koffie en thee
• Om 11:00 start de workshop
• Rond 14:00 ronden we af

Avond editie
• Om 18:45 is er koffie en thee
• Om 19:00 start de workshop
• Rond 22:00 ronden we af

Waar is de workshop over kaas en wijn?

Bij Robert thuis!
Lekstraat 11
3404 KH IJsselstein
Google Maps

Gratis parkeren
Voor de deur of in de straat  (Lekstraat of Maassingel)


Door deze gezellige wijncursus geniet ik meer van wijn. Ik heb veel nieuwe wijnen leren kennen en weet nu nog beter wat ik zelf lekker vind!
wijn liefhebber cursist anne brouwer
Anne Brouwer

Verpleegkundige en wijnliefhebber

SCHRIJF JE VANDAAG NOG IN, KLIK HIER!

Winkelwagen
Scroll naar top