Wijncursus agenda
16 september 2026 – Avond editie
Was uitverkocht, 1 plekje vrij gekomen!!
5 & 19 oktober, 2 & 16 november 2026 (examen januari)
Gaat door, laatste plekken!
11, 18 & 25 november 2026
Gaat door, laatste plekken!
23 december 2026 – Avond editie
Gaat door, laatste plekken!
SAMEN BETER PROEVEN & SAMEN LEKKERDER KOKEN!
92 pagina's met Robert's recepten, geheimen, tips & tricks uit de kookcursussen en wijncursussen.
VEEL MEER WETEN VAN WIJN? KOM WIJN PROEVEN OP DE SDEN 3 WIJNCURSUS! (VLAKBIJ UTRECHT)
Ben jij een ambitieuze wijnliefhebber? Wil je de juiste wijn serveren of bestellen tijdens een etentje? Wil je op een toegankelijke manier leren benoemen wat je proeft? Super, dan zit je hier goed! Vinoloog Robert neemt je mee, diep in de wereld van wijn en laat je meer dan 70 mooie wijnen proeven.
Inhoud
DIRECT TOEGANG • GEEN BETALING NODIG
Wat kun en ken je na de wijncursus?
Wat Robert uniek maakt is de directe koppeling met gerechten door z’n achtergrond als chef-kok. Daarnaast relativeert hij met humor de wijnwereld en mijdt hij stoffige taal. Hij wil op een toegankelijke manier praktische kennis bieden waar je wat mee kunt.
Welke wijn drink je wanneer? Op welke temperatuur en uit welk glas? Bij welke gerechten? En hoe bewaar je je mooiste wijnen of geopende flessen? Uiteraard leer je ook de belangrijkste wijngebieden, hun druiven en wijnmaakmethodes. Na de wijncursus kun je examen doen op SDEN 3 niveau voor het Wijnbrevet.
Bijna elke avond proeven we 9 wijnen, wat neerkomt op 70 wijnen totaal. Dit is veel, maar dit heb je nodig om goed te leren proeven en een referentiekader op te bouwen. Na de cursus kun je ook blind proeven en beredeneren welke wijn je proeft.
Jouw wijndocent: vinoloog & sommelier Robert Verweij
Hoe meer je over wijn begrijpt, hoe meer je ervan gaat genieten.
Al meer dan 25 jaar helpt Robert Verweij wijnliefhebbers om met meer vertrouwen wijn te kiezen, te proeven en te combineren met eten. Zijn missie is eenvoudig: wijn begrijpelijk maken, zodat je betere keuzes maakt en nóg meer geniet.
Tijdens zijn cursussen leer je niet wat je moet doen. Je leert welke keuzes je kunt maken, waarom je die keuzes maakt en welke invloed die keuzes hebben op het eindresultaat. Daardoor krijg je meer inzicht, meer zelfvertrouwen en ontdek je steeds beter welke wijnen bij jouw smaak passen.
Robert is chefkok, vinoloog, sommelier en Aanbevolen Wijndocent. Hij investeert sinds 1996 voortdurend in zijn eigen ontwikkeling, verzorgt lezingen als spreker en is onder andere Vinoloog van de Wijnacademie, Official Certified Sherry Educator en Spanish Wine Educator. Meer over Robert lees je hier.
Waarom ga je de wijncursus volgen bij vinoloog en chefkok Robert Verweij?
• Je groeit door in je hobby of vak
• Je krijgt direct bij inschrijving de online workshop wijn proeven gratis
• Nog beter wijn kunnen uitzoeken in de wijnwinkel of supermarkt
• De cursuslocatie ligt 5 minuten van de A2, vlakbij Utrecht, goed bereikbaar met het OV
• Je krijgt direct de online Italiaanse wijncursus t.w.v. € 69,00 gratis
• Al duizenden tevreden cursisten gingen je voor
Voor wie?
Wijnliefhebber die willen doorgroeien richting een professioneel niveau, horeca- of winkelmedewerkers met wat meer ervaring/
TEEST: MEER PLEZIER IN KOKEN EN ETEN
Praktische informatie
Wat kost de SDEN 3 wijncursus?
• 8 avonden wijncursus in IJsselstein van chefkok & vinoloog Robert Verweij
• De online workshop wijn proeven van € 25,00 zodat je vandaag al kunt beginnen
• De online Italiaanse wijncursus t.w.v. € 69,00
• Alle wijnen, proefformulieren en consumpties gedurende 8 avonden voor…
475 euro all in (evt in termijnen te betalen)
Als je niet tevreden bent krijg je je geld terug!
Wijncursus boek
Het SDEN 3 lesboek “Ik weet veel van wijn” is niet verplicht, maar we raden het wel aan. Het lesboek dient u zelf te bestellen, het is niet inbegrepen in de wijncursus.
Wijncursus examen doen
Ook het examen is niet verplicht, maar we raden het zeker aan! In Nederland zijn cursusaanbieders en exameninstanties gescheiden, wij nemen dus geen examens af. Check hier de examendata, tijden en kosten.
Waar is de wijncursus?
Bar Brasserie Joris
Weidstraat 2
IJsselstein
(vlakbij Utrecht)
Google maps
Hoe laat?
• Van 18:45 tot 19:00 is er koffie
• Om 19:00 start de cursus
• Tussen 22:00 en 22:30 ronden we af
Gratis parkeren
• Gratis van maandag t/m donderdag vanaf 18:00 en vrijdag vanaf 21:00
• Parkeerplaats Kloosterhof
• Parkeerplaats Kronenburgplantsoen
• Parkeergarage Overtoom (ook eerste 2 uur gratis)
Openbaar vervoer
3 minuten lopen vanaf tramhalte IJsselstein Binnenstad
T van Topdocenten
E van Effectiviteit
E van Exponentiële groei
S van Skills verbeteren
T van Toepasbaarheid
BIJ TEEST INVESTEER JE IN JEZELF EN IN JE GASTEN