Kookcursus agenda
15 januari 2027
Diner editie 14:30 – 18:00
Uitverkocht!
16 januari 2027
Lunch editie 10:00 – 13:30
Uitverkocht!
16 januari 2027
Diner editie 14:30 – 18:00
Uitverkocht!
DUIZENDEN CURSISTEN GINGEN JE VOOR
92 pagina's met Robert's recepten, geheimen, tips & tricks uit de kookcursussen en wijncursussen.
BAK ALTIJD PERFECTE BIEFSTUK NA DEZE WORKSHOP
BEGRIJPEN WAT JE DOET | KROKANT KORSTJE | SAPPIG VLEES
Ben jij een enthousiaste hobby-kok en ben je gek op lekker tafelen met je familie en vrienden? Maar zou je nòg beter biefstuk, entrecote of ribeye willen bakken omdat je nu nog niet tevreden bent? En wil je dat leren met een heel klein groepje bij de chefkok thuis?
Na deze kookworkshop hóóp je niet dat je biefstuk perfect is. Je zórgt dat ‘ie perfect is.
Inhoud
Chefkok Robert Verweij van TeesT
Met een recept maak je één gerecht wat niet helemaal lukt. Met de juiste techniek maak je duizenden gerechten die wel altijd lukken.
Al meer dan 21 jaar helpt chefkok Robert Verweij duizenden hobbykoks en professionele koks om met meer plezier, meer zelfvertrouwen en betere resultaten te koken. Niet door recepten, maar door technieken te oefenen en te begrijpen. Je leert bij hem waaròm iets werkt.
Robert groeide op op een boerderij en ontwikkelde zich tot chefkok, culinair docent en ondernemer. Sinds 1996 investeert hij continu in zijn eigen ontwikkeling. Hij werkte als kok op sterrenniveau, was TV-kok bij RTL4 en verzorgt daarnaast lezingen als spreker. Die kennis gebruikt hij iedere dag om zijn cursisten beter te leren koken.
Zijn missie is eenvoudig: zoveel mogelijk mensen leren hoe je écht goed kookt. Tijdens zijn cursussen leer je niet wat je moet doen. Je leert welke keuzes je kunt maken en welke effecten ze hebben op het eindresultaat. Daardoor kook je niet alleen met meer zelfvertrouwen, maar begrijp je ook waarom je gerechten steeds beter worden.
De kookworkshop over biefstuk bakken
Robert heeft een speciale kookworkshop van 1 middag over biefstuk ontworpen voor voor enthousiastelingen. Hobbykoks die al graag biefstuk bakken, maar het nu ècht goed willen leren. Voor vleesliefhebbers die de tijd en aandacht willen geven aan het bereiden van supermals vlees. En voor thuiskoks die hun vrienden en familie willen verwennen met echt lekkere steak.
Wat heel bijzonder is: Robert verzorgt deze workshop thuis in zijn eigen uitgebreide keuken! Hij heeft alles thuis voor je klaar staan: van sous vide apparaten en grillpannen tot de Big Green Egg. Hij laat je stap-voor-stap zien hoe je rood vlees perfect bereid in de pan, op de barbecue en met sous vide. Doordat je begrijpt hoe het werkt, heb je nooit meer een recept nodig. Je gaat diverse soorten vlees zelf bereiden en opeten. Uiteraard met een lekker glas wijn of een (speciaal)biertje erbij.
Waarom deze biefstuk workshop volgen bij TeesT?
• Je groeit door in je culinaire hobby
• Veel persoonlijke begeleiding: max 6 deelnemers!
• De locatie is centraal in Nederland, dichtbij de A2 en A12
• Gratis de online vlees cursus van € 109,00 (vandaag starten)
• Korter en voordeliger dan de driedaagse cursus vlees bereiden
• Je leert alle tips & tricks over rood vlees bakken
• Duizenden tevreden TeesT-cursisten gingen je voor
• Niet goed? Geld terug!
DIRECT TOEGANG • GEEN BETALING NODIG
Wat kun je na deze VIP kookworkshop?
√ Rood vlees bakken, grillen, barbecueën, sous vide garen en grillen
√ Je leert over tournedos, ribeye, rosbief, entrecote en bavette
√ Door inzichten uit de wetenschap weet je meer dan 90% van de professionals
√ Je kunt dus ook lamsracks, varkenshaas perfect garen tot rare, medium of well-done
√ Je weet alles over olie, boter en in welke pan je je vlees kunt bakken
√ Je kunt je gasten verwennen met echt goede biefstuk zoals bij Loetje
Tip: Robert beantwoordt vast de 6 meest gestelde vragen over biefstuk bakken
Praktische informatie
Wat kost de kookworkshop “Perfecte Biefstuk”?
• 1 middag workshop met max 6 personen bij de chefkok thuis
• De vleescursus-reader met theorie direct als E-book in je mailbox
• Stoere biefstuk-lunch of diner met een lekker glas rode wijn of (speciaal)bier
• De complete online vlees cursus van € 109,00 waarmee je vandaag kunt starten
• De rest van je leven perfecte biefstuk eten
• Meer dan 14.000 tevreden cursisten gingen je voor!
Normaal € 165,00, tijdelijk voor maar 139 euro all-in
Niet tevreden? Dan krijg je je geld terug
MEEDOEN = MEER VAN VLEES GENIETEN
Hoe laat is de biefstuk workshop?
Lunch editie
• Om 10:00 is er koffie
• Om 10:15 start de workshop
• Rond 13:00 start de lunch
• Rond 14:00 ronden we af
Diner editie
• Om 15:00 is er koffie
• Om 15:15 start de workshop
• Rond 19:00 ronden we af
Wat mag je meenemen?
• Een vrolijke schort
• Je notitieblok met culinaire vragen
T van Topdocenten
E van Effectiviteit
E van Exponentiële groei
S van Skills verbeteren
T van Toepasbaarheid
Waar is de kookworkshop over vlees bakken?
Bij chef en vinoloog Robert thuis!
Lekstraat 11
3404 KH IJsselstein
Google Maps
Gratis parkeren
In de Lekstraat zijn geen vrije parkeerplaatsen.
Parkeren achteraan in de Maassingel is het handigst.
Dit is circa 10 meter van de Lekstraat.
MEEDOEN = ALTIJD PERFECTE BIEFSTUK