Welkom bij TeesT Culinaire Cursussen
Tip: je kunt onze cursussen ook online volgen op CookingAcademy!
Brood bakken met Edwin Klaasen
Sushi maken met Arjan Siemerink
Pizza bakken met Simon Giaccotto
Groenten bereiden
Verse pasta maken
Sous vide koken
Vlees bereiden
Binnenkort volgen chocolade, thee, kaas & wijn, desserts, koffie, barbecue, bier, Italiaanse wijn en frituren!
Kookcursus
De vakdocenten van TeesT gaan je nog beter leren koken: kooktechnieken en culinaire kennis van hoog niveau die je de volgende dag in de praktijk kunt gebruiken. Onze kookcursussen zijn gericht op fanatieke (thuis)koks die nòg beter willen worden. Toch kan iedereen altijd meedoen: we beginnen bij het begin!
Je leert bij ons geen recepten maken maar je leert technieken en processen beheersen. Bij TeesT leer je niet “wat” je moet doen maar “hoe” en “waarom”.
Een kookcursus volgen is gegarandeerd de snelste manier om door te groeien. Kok & vinoloog Robert Verweij en zijn team van culinaire collega’s verzorgen al meer dan 18 jaar kookcursussen en wijncursussen.
Wijncursus
Ons doel is om Nederland meer kennis en kunde bij te brengen over wijn. Er is veel wijninformatie beschikbaar, maar daar kun je
niet altijd direct wat mee. Want je wilt een compleet verhaal en de wijnen ook proeven.
Jouw wijndocent Robert Verweij is Vinoloog en Aanbevolen Wijndocent van de Wijnacademie. Hij wil graag z’n wijnkennis delen met jou. Hij vindt het belangrijk dat je geen enkele vraag meer over wijn hebt na de wijncursus. Daarom geeft hij op een toegankelijke manier praktische kennis waar je wat mee kunt.
Kortom: dat je meer weet over wijn en meer geniet van wijn. En je gasten natuurlijk
ook.