Heel veel recepten, kookvideo, sitemap, wijntips & kooktips

Brood bakken

Hieronder vind je recepten en tips over brood bakken:
Tips over zelf thuis brood bakken
Thuis lekker luchtig brood bakken na 2 dagen cursus
Welke bloem en meel voor thuis brood bakken?
Workshop brood bakken in 1 middag
De online cursus brood bakken met Edwin Klaasen
Brood bakken op open vuur met Caveman Kitchen
Gratis brood kennis pakket t.w.v. 35 euro!

Sous vide koken

Er is veel vraag naar informatie over sous vide en er zijn nog niet veel sous vide recepten online. Vandaar dat wij zoveel mogelijk met jou willen delen!
Sous vide recepten en tips
De 10 meest gestelde vragen over sousvide koken
Koken met Kennis: sousvide zalm recept met basilicum beurre blanc
Sous vide koken in Houten met Meesterkok Eddy
De online kookcursus sous vide koken
Gratis sous vide pakket t.w.v. 35 euro!

Wijn informatie

Thee en koffie

Hier vind je meer informatie over thee en thee zetten:
Over water, thee, dosering en trektijden van thee
Thee proeverij & workshops
Meer uit je thee halen met onze theesommelier
Leer online alles over thee met Mariëlla Erkens
Gratis thee kennis pakket t.w.v. 35 euro!
Barista cursus met de Nederlands Kampioen

Diverse & recepten

Pizza bakken

Dit zijn onze best bezochte pagina’s met recepten en tips over pizza maken
Recepten en tips pizzadeeg en pizzasaus
Pizza bakken in de houtoven en elektrische oven
Alles over de Italiaanse keuken
Download hier het gratis pizza magazine
Culinaire citytrip naar Rome met veel pizza!
Perfecte pizza bakken in 1 dag cursus
Italiaanse workshop pizza bakken in 1 middag
Gratis pizza kennis pakket

Pasta maken

Dit zijn onze populairste pagina’s met tips en recepten over echt Italiaanse pasta en risotto
De 10 beste pasta tips en recepten
Bloem en meel voor pasta
VIP workshop pasta maken bij de chefkok thuis
Alles over de Italiaanse keuken
De tweedaagse Italiaanse kookcursus pasta maken
Gastronomische citytrip naar Rome
Workshop pasta maken met Pasta Nanna
Gratis pasta kennis pakket t.w.v. 35 euro!

Keuken hardware

Social media

Japans koken: Sushi & sashimi

Sushi eten is leuk en lekker, maar zelf sushi maken is nog gaver! Dan helpt het wel om de juiste informatie en skills te hebben natuurlijk…
Sushi rijst koken: het ultieme recept
Gratis online kookworkshop over sashimi
De tweedaagse cursus over sushi maken en Japans koken
De online cursus over sushi maken

Fermentatie-recepten met video

Fermenteren is hot, happening en wat dies meer zij. Hier een aantal video-recepten van Meneer Wateetons, die ook de 3-daagse cursus bij ons geeft:
Zelf roomboter maken
Zelf yoghurt maken
Zelf tempeh maken
Zelf miso maken


Gratis kennispakket “Groenten Fermenteren” t.w.v. 35 euro!
De driedaagse kookcursus over fermenteren
De VIP workshop over groenten fermenteren
Fermentatie video: opbollen van brooddeeg met zuurdesem
Fermenteren in de natuur met Caveman Kitchen

Groenten

De kookcursus over groenten is wellicht wel de meest populaire cursus. Vandaar dat we veel kennis en recepten met je willen delen:
Gratis kennispakket “Groenten Fermenteren” t.w.v. 35 euro!
Spoedcursus frituren
De online vegetarische groenten kookcursus
Groenten koken met kennis
Groenten stomen met kennis
De driedaagse vegetarische kookcursus over groenten
Wokken met groenten
IJs maken van groenten
Spannende groenten recepten
Klassieke groenten recepten
Groenten fermenteren met Caveman Kitchen
De kookworkshop Groenten Fermenteren

Vlees informatie & kooktechnieken

Kaas informatie

Bitcoin

01
MRT
Italiaanse kookcursus “Perfecte Pasta maken”
1 & 2 maart 2024
Gaat door, laatste plekken!
04
MRT
4 daagse kaascursus met Betty Koster
Voorjaar 2024, start 4 maart
Gaat door, laatste plekken!
06
MRT
Culinaire citytrip naar Rome
6 t/m 9 maart 2024
Gaat door, laatste plekken!
08
MRT
Italiaanse kookworkshop “Pasta Perfetta” 8 maart 2024 te Houten
Lunch editie
UITVERKOCHT!
08
MRT
Italiaanse kookworkshop “Pasta Perfetta” 8 maart 2024 te Houten
Diner editie
UITVERKOCHT!
11
MRT
Wijncursus SDEN 1 “Ik wéét wat van Wijn”
11 & 12 maart 2024
Gaat door, laatste plekken!
15
MRT
Kookcursus “Super sous vide koken”
15 maart 2024 om 10:00
Gaat door, laatste plekken!
16
MRT
Workshop super zuurdesem brood bakken
16 maart 2024 (ochtend)
16
MRT
Kookcursus “Super sous vide koken”
16 maart 2024 om 10:00
Uitverkocht!
16
MRT
Workshop super zuurdesem brood bakken
16 maart 2024 (middag)Gaat door, laatste plekken!
18
MRT
Cursus “Fantastisch Fermenteren”
18 & 25 maart, 8 april 2024
1 plekje vrij gekomen!
17
MRT
VIP Workshop “Super kaas & wijn combi’s”
Zondag 17 maart 2024 om 11:00
Gaat door, laatste plekken!
19
MRT
Cursus “Fantastisch Fermenteren”
19 & 26 maart, 9 april 2024
Gaat door, laatste plekken!
21
MRT
VIP Workshop “Super kaas & wijn combi’s”
Donderdag 21 maart 2024 om 19:00
Gaat door, laatste plekken!
22
MRT
Cursus “Fantastisch Frans Brood Bakken”
22 & 23 maart 2024
Gaat door, laatste plekken!
29
MRT
Kookcursus “Te Gekke Groenten”
29 maart, 12 april & 24 mei 2024
Gaat door, laatste plekken!
30
MRT
Kookcursus “Te Gekke Groenten”
30 maart, 13 april & 25 mei 2024
Uitverkocht!
03
APR
Pizza cursus “Perfecte Pizza” – Hele dag
3 april 2024
Uitverkocht!
04
APR
Pizza cursus “Perfecte Pizza” – Hele dag
4 april 2024
Gaat door, laatste plekken!
04
APR
Wijncursus SDEN 1 “Ik wéét wat van Wijn”
4 & 18 april 2024
Uitverkocht!
13
APR
Brood workshop “Perfecte Croissants Enzo”
13 april 2024 (ochtend)
13
APR
Brood workshop “Perfecte Croissants Enzo”
13 april 2024 (middag)
15
APR
Cursus “Fantastisch Fermenteren”
15 april, 27 mei & 3 juni 2024
16
APR
Kookcursus “Beter Vlees Bereiden”
16 april, 28 mei, 4 juni 2024
Gaat door, laatste plekken!
19
APR
Pizza workshop “Bewezen Beter Bakken”
19 april 2024 om 15:00
20
APR
Pizza workshop “Bewezen Beter Bakken”
20 april 2024 om 11:00
20
APR
Pizza workshop “Bewezen Beter Bakken”
20 april 2024 om 15:00
22
APR
Wijncursus SDEN 2 “Ik weet méér van Wijn”
22 april, 6, 13 & 27 mei 2024
Gaat door, laatste plekken!
26
APR
Kookcursus “Super sous vide koken”
26 april 2024 om 10:00
10
MEI
VIP Kookworkshop “Perfecte Biefstuk”
10 mei 2024
Diner editie 14:30
11
MEI
VIP Kookworkshop “Perfecte Biefstuk”
11 mei 2024
Lunch editie 10:00
Uitverkocht!
11
MEI
VIP Kookworkshop “Perfecte Biefstuk”
11 mei 2024
Diner editie 14:30
15
MEI
VIP Workshop “Super kaas & wijn combi’s”
Woensdag 15 mei 2024 om 19:00
Gaat door, laatste plekken!
25
MEI
Thee workshop “Thee Basics voor Top Thee”
25 mei 2024 om 10:00
Gaat door, laatste plekken!
25
MEI
Thee workshop “Echt Goed Thee Zetten”
25 mei 2024 om 13:30
Gaat door, laatste plekken!
29
MEI
Thee cursus: Perfecte thee in 3 dagen!
29 mei, 12 & 26 juni 2024
30
MEI
Pizza workshop “Bewezen Beter Bakken”
30 mei 2024 om 15:00
31
MEI
Italiaanse kookworkshop “Pasta Perfetta” 31 mei 2024 te Houten
Lunch editie
Gaat door, laatste plekken!
31
MEI
Pizza workshop “Bewezen Beter Bakken”
31 mei 2024 om 15:00
31
MEI
Cursus “Fantastisch Frans Brood Bakken”
31 mei & 1 juni 2024
31
MEI
Italiaanse kookworkshop “Pasta Perfetta” 31 mei 2024 te Houten
Diner editie
Uitverkocht!
07
JUN
De Ultieme Cooking Experience: “Caveman Kitchen”
7, 8, 9, 21, 22, 23 juni 2024
Nu gratis: TeesT magazine!

92 pagina's met Robert's recepten, geheimen, tips & tricks uit de kookcursussen en wijncursussen.

Winkelwagen
Scroll naar boven